羅富記粥麺専家

たまに無性に広東粥が食べたくなってのた打ち回ることがあるワタクシ。
久しぶりに念願叶いました…!!!
秋に台北の老友記で食べて以来かな?いや、その後一度発作が起きて
都内で食べに行ってみたのだけど値段に見合わない味でガッカリしたのでした(笑)

訪れたのは「羅富記粥麺専家」。
お店に向かう時からもう広東粥のおダシの感じとか妄想して
ヨダレが出そうになっていました(気が早すぎ)。

夢に見た「皮蛋鹹痩肉粥」を注文。
お粥の下にしょっぱいお肉と皮蛋がたっぷり隠れています。
a0234689_19564893.jpg


うーん、このお肉の塩っけがたまらんのじゃあ!!!
実は皮蛋はあまり得意じゃなかったのですが、
台湾で広東粥に入ってるのを食べてから好きになりました。
アツアツのを慎重に食べますが、食べても食べても減らない(笑)

ああ、この店、家のそばにも欲しいなぁ…(ぽわーん)。
中環には三軒あるそうです。
私は「皇后大道中店」に行きました。

【羅富記粥麺専家】
中環皇后大道中144號
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# by mo-tang | 2012-05-05 19:59 | 香港

澳洲牛奶公司

一日目のデザートは「澳洲牛奶公司」へ。
次から次にお客さんが出入りして賑わっております。
お目当ては牛乳と卵白で作った牛乳プリン(蛋白燉鮮牛奶)。
温かいものと冷たいのが選べます。
なんとなく、香港の気候が思ったほど暖かくなかったので温かいほうで。

a0234689_20135060.jpg


プルンプルンです…(*´∀`*)
食感とか濃厚さとか日本では味わえない感じ。
ですが…食べてるうちにちょっと飽きてきてしまいました(笑)
美味しいんですけど、濃厚なゆえに…(。-_-。)
卵サンドも人気みたいなので、他のものもオーダーして
飽きないようにするのが得策かもしれませぬ。

美味しい。美味しいんですよ!!ほんとに(しつこい)。
普通話少し通じました。

【澳洲牛奶公司】
佐敦白加士街47號地下
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# by mo-tang | 2012-04-22 20:18 | 香港

興記煲仔飯

突然の話で4月の頭に香港旅行に行ってきました。
ちょっといい話(笑)が舞い込んできて、2週間ぐらいの話でバタバタっと…。
実は秋ぐらいから無性にマカオに行きたいと思っていたので、せっかくだから1日はフェリーでマカオに行ってみよう!と思いつつ、いざ香港について調べ始めたら香港で行きたいところ(というか、食べたいもの)満載で、マカオに足を伸ばしている余裕はないなと…結局今回は香港オンリーです(笑)
香港に一人で行くのは初めてだったので、ちょっとドキドキ。

行きは羽田から、午前発の便にて。
予定では到着してすぐに一食食べようと思っていたのですが、うっかり機内食を食べ過ぎてしまい…ステーキなんか選んでしまって、ガーリックトーストもぐもぐ、デザートはもちろん、締めにアイスクリームまで…当然すぐにお腹が空くわけがないっ!
で、ようやくお腹が空いてきたころにお目当ての店に向かってみたら、なくなってるじゃーありませんか(ガーン)!!
ショックショック、大ショックですよ…。
後でOpenriceで確認したら、移転してました…。

仕方がないので次点のお店へ。
どうしても食べたかった煲仔飯のお店。
以前香港に来た時は食べなかったのですが、一昨年ぐらい?にサンフランシスコに出張に行った際にチャイナタウンで食べた煲仔飯がメチャウマで忘れられなくて。

やってきたのは「興記煲仔飯」
ちょうど夕飯ピークの時間帯だったせいかめちゃめちゃ混んでます。店舗の方は満席で、路地の方の席を勧められました。
こんな景色を眺めながら今回の旅行で初の食事。

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私は定番の鶏肉と椎茸の煲仔飯を注文。
向かいに座っていた親子の煲仔飯が同時に運ばれてきて、お店のおっちゃんが広東語で何か言ったのだけど当然なにもわからずオタオタしてたら、向かいの親子が偶然にも?台湾の方たちだったので普通語でなんとかやり取り出来て、お互いの煲仔飯に無事ありつきました(笑)

タレをかけて、再度蓋をして…。
いざ食べん、恋焦がれた煲仔飯♫

a0234689_18172071.jpg


むーん、美味しい(*´∀`*)
椎茸がすごくプリプリしてていい存在感であります。熱々のご飯の香りと鶏肉もたまらない。
しかし、なんだろう…。サンフランシスコで食べた煲仔飯の方が美味しかったような?記憶が美化されすぎていたのですかね…。いや、すごく美味しいのは美味しかったんですけども。
他のお店の煲仔飯も試してみなければなりませんね。
ぐぐっ(←こぶしを握った)


【興記煲仔飯】
油麻地廟街21號地下
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# by mo-tang | 2012-04-15 18:23 | 香港

トリップアドバイザーさんにて板橋の臭豆腐を

ひとしきり更新しまくって以降放置していたこのブログでございますが。
先日「トリップアドバイザー」の担当者様から申し出をいただき、
以前投稿した、板橋南雅夜市の「好味道臭豆腐」についての記事を
台湾新北の旅行ガイドページ>>おすすめブログ
にリンク掲載していただきました!
こちらこちらのページになります(・∀・)


…なんでこのローカルな店の臭豆腐の記事が担当者様の目に止まったのか謎なのですが(笑)
あのお店はホントにホントに美味しいので、嬉しい限りです♫

つーか、早くまた次の食べまくり旅行の予定立てたいなあ…(涙)。
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# by mo-tang | 2012-03-05 22:09 | つぶやき

一品豆花

「三分俗氣」でお腹いっぱいになった後でやってきました。
やはりデザートは別腹…ふっふっふ(ΦωΦ)

こちらの「一品豆花」もまたまたMATSUさんの番組を観て気になったところです。
豆花ハンターとしては足を伸ばさないわけにはいかない…!!

私が注文したのは総合芋圓豆花。この色鮮やかな豆花!
芋圓などなど、トッピングの具はすごくもちもちしてでした。
豆花も味がしっかりしてて歯ごたえもあって、めちゃめちゃ美味しい。
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こういう、地元の名店を探索するのが旅の(食道楽の)楽しみ♪

【一品豆花】
新北市永和區得和路373巷2號
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# by mo-tang | 2011-11-20 17:52 | 永和(新北市)


台湾で食べたものを淡々と記録するブログです。肉と米と粉モノが好き。


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